鸭丝春卷
用米纸将鸭丝、薄荷叶、香菜、黄瓜条、胡萝卜条以及甜面酱和米纸包起来卷成小卷即可。
主料:鸭肉丝、米纸卷 辅料:薄荷叶、香菜、黄瓜条、胡萝卜条、甜面酱 制作方法: 1.将薄荷叶、香菜、黄瓜、胡萝卜洗净,黄瓜、胡萝卜切成小条,米纸切成小块备用。 2.将鸭肉洗净煮熟,切成细丝。 3.用米纸将鸭丝、薄荷叶、香菜、黄瓜条、胡萝卜条以及甜面酱和米纸包起来卷成小卷即可。
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